원목도마 관리방법

1. 합성세제 세척이 가능하지만, 도마에 세제를 직접 부어서 세척하지 마시고, 천수세미로 세제를 묻혀서 세척해주세요.
2. 살균이 신경 쓰이시는 경우, 미지근한 물에 식초를 2~3방울 떨어트려서 섞으신 후 컵으로 물을 퍼서 도마에 흘려주세요. 그늘진
곳에 건조 후 사용하시기 전에 물에 행구고 사용하시면 됩니다.
3. 세척 후에는 물기를 닦아낸 후 통풍이 잘되는 그늘에 세워서 보관해주세요.
눕혀서 보관할 시 세균이 증식하기 좋은 환경이 조성되니 세워주세요.
4. 오일링 : 들기름, 호두오일로 오일링을 해주시고 5분 정도 건조 후 잔여 오일을 면천으로 닦아주시면 좋습니다.